農園芝麻麵包:
材料:
有機高筋麵粉~3杯(450克),水~240ml,有機糖蜜粉~4大勺,有機橄欖油~4大勺,有機黑芝麻~半杯,酵母粉~1.5小勺,有機糙米酵素~1.5小勺(可加可不加),蛋~1個(備用),有機白芝麻~1杯(備用)
做法:
1. 將揉好之麵團分割成12個小麵團
2. 將小麵團搓圓,表面均勻的塗上蛋液
3. 將白芝麻放入容器內,把塗滿蛋液的小麵團均勻的的沾上白芝麻
4. 將小麵團放入烤盤內,排列整齊,放入烤盤,烤盤放入烤箱中層烤箱設定:同“麵包烘焙基本設定”
綜合穀物
材料:
有機綜合穀物1~3公斤
做法:
1. 將綜合穀物類放入[穀物烘焙箱]轉筒內
2. 烤箱設定:第一段時間設定:時間45分鐘,溫度160℃,(全火)(雙旋風)(旋轉)
第二段時間設定:時間1小時,溫度25℃,使用(雙旋風)
3. 按“START”啟動鍵即可
串烤燒肉
材料:
雞胸肉(切小塊)~8條,紅甜椒(切小方塊)~2個,青椒(切小方塊)~2個。有機糖蜜粉~1大勺,有機黑豆醬油~5大勺,有機黑豆鼓~5大勺,胡椒粉~1小勺,竹簽~數支(備用)
作法:
1. 將材料放入碗中,攪拌均勻,醃制30分鐘
2. 將雞胸肉、紅甜椒、青椒均勻塗上黑豆鼓,依序串入轉籃叉上,(將烤籃取出身下轉叉即可)
3. 將轉叉放入烤箱中層,烤箱設定
第一段時間:時間25分鐘,溫度180℃。使用(上火)(雙旋風)(旋轉)
4. 按“START”啟動鍵即可
局油咖喱飯
材料:
白飯(熱)~2杯,乳酪絲~適量
咖喱醬製作:紅蘿蔔(切塊)~半條,馬鈴薯(切塊)~1個,洋蔥切塊~半個,咖喱粉~2大勺,辣椒~1條,鹽~1小勺,水~4杯,胡椒粉~適量
做法:
1. 將白飯鋪好加入咖喱醬(醬料可依你的口味調整)
2. 撒上乳酪絲,將烤器放在烤網上,烤網放入烤箱中
3. 烤箱設定:烤箱第一段時間設定:時間20分鐘,溫度160℃,使用(全火)(雙旋風)
4. 按“START”啟動鍵即可
第一段時間:時間25分鐘,溫度200℃。使用(全火)、(雙旋風),按“START”啟動鍵即可