日本原裝MK SELKO數位麵包機HB-635K食譜教學

發布時間:2007-11-12 16:58:52 分類:線上教學

養生黑豆年糕:

材料:

沸水---500ml,糯米粉---1斤(600公克),砂糖---2杯,橄欖油---3大勺,黑豆(熟蒸)---1

做法:

1.      將黑豆浸泡4個小時入電鍋蒸熟。

2.      將所有材料逐個倒入麵包盒內,將麵包盆放入麵包機內,選擇“全自動蘿蔔糕程式”,然後按啟動鍵。

3.      待顯示幕出現“000”完成時按停止鍵並以手套取出麵包。

4.      冷卻後倒出即可。

蔬菜土司:

材料:

---310ml,奶油(或是新鮮橄欖油)----4大勺,蔬菜汁---50ml,高筋麵粉---4杯,砂糖---4大勺,鹽---1/2勺,酵母粉---12

做法:

1.      將材料依次放入麵包盆內。

2.      將麵包機選擇您所需的“土司程式”,按啟動鍵即可全自動完成。

有機全麥三寶蛋糕:

材料:

全蛋---6顆,糖---6大勺,橄欖油---2大勺,有機黑豆粉---1大勺,有機黃豆粉---1大勺,有機薏仁粉---1大勺,有機全麥麵粉---1杯(240ml

做法:

1.      黑豆,黃豆,薏仁用調理機打成粉。

2.      用打蛋器將全蛋與糖打發至稠狀(約510分鐘)。

3.      將材料B4次加入輕輕由裏往外拌勻,再放入橄欖油。

4.      將材料放入麵包盒內(取出揉面棒)選擇“蛋糕程式”,然後按啟動鍵,讓機器攪拌8分鐘停止後再將麵包盆放如麵包機內烘焙即可。

蘋果醬:

材料:

蘋果切丁---600公克,砂糖---半杯,果凍粉---2大勺,檸檬汁---1/2粒。

做法:

1.      將所有材料放如麵包盆內。

2.      將麵包機選擇“果醬程式”,再按啟動鍵即可。

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