有機農戶首先必需培養出健康的土壤。此土壤內的有機物質可使土壤具有健康的土壤結構以及充分的保水性。農戶們再利用農地上所種植的作物、天然堆肥與 生物機能土壤調理等自然方法,再強化土壤內的有機物質,藉著如此的良性循環,使作物們擁有自然抗病、抗蟲能力,因而自然健康成長。有機農耕的決大重點在於 給予所有農作物健康與絕佳的養份,因而具有天然抗病性。
此外,有機農戶們利用產物作物間的良性循環天性,輪流種植,永遠保有土壤最佳生態條件。透過輪耕、鬆土、護根、種植、手拔或燃燒方式來消除野草;當然更需珍惜與培養土壤內的有機體與益菌;與延請自然界中的鳥類來幫忙吃掉害蟲。